집에서 해 먹는 두부전골 만드는 법
집에서 해 먹는 두부전골 만드는 법 전골이라는 요리 자체가 보통 전골 요릿집에 가서 먹는 것으로 인식이 되어있는데, 집에서 휴대용 가스레인지를 이용해서도 간편하게 해 먹을 수 있으며, 요리의 종류에 따라 다르겠지만, 이 두부전골은 정말 간단하게 보글보글 끓이며 먹는 맛이 일품인 음식이라 집에서 가끔 해 먹을 수 있는 전골 음식이다. 오늘은 집에서 해 먹는 두부전골 만드는 법에 대해서 알아보도록 하겠다. 두부전골 준비물 ●두부 300g, 쇠고기 150g, 숙주나물 70g, 무 100g, 마른 표고버섯 4개, 실파 30g, 미나리 50g, 녹말가루와 식용유 적당량씩, 소금과 후춧가루, 참기름과 국간장 약간씩, 육수 5컵 ●쇠고기, 표고버섯 양념 : 국간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 파 2작은술, 다진 ..
2022. 4. 22.