반응형 콩나물비빔면만드는방법1 콩나물 비빔면 만드는 방법 콩나물 비빔면은 별다른 재료 없이 소면과 집에 남은 콩나물만 있어도 충분히 가능한 요리이니, 집에 식재료가 별로 없다던지, 혹은 정말 입맛이 없다던지 할 때 한 번쯤 도전해 보시기를 바라며, 콩나물 비빔면 만드는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 콩나물 비빔면 만드는 방법 1. 콩나물 손질하기. 콩나물은 콩깍지를 골라내고 지나치게 긴 꼬리는 잘라낸 뒤 물에 깨끗이 씻어줍니다. 2. 콩나물 데치기. 끓는 물에 소금을 조금 넣고 손질한 콩나물을 넣어 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 3. 깻잎과 실파 썰기. 깻잎과 실파는 깨끗이 손질하여 씻은 뒤 깻잎은 돌돌 말아 채 썰고, 실파는 송송 썰어줍니다. 4. 김치 양념하기. 송송 썬 김치는 물기를 꼭 짜고 깨소금, 마늘, 참기름을 조금씩 넣고 조물조물.. 2022. 9. 3. 이전 1 다음 반응형