반응형 미역죽만드는방법1 미역 전복죽 만드는 방법 전복죽은 건강음식 중 최고의 메뉴라고 해도 과언이 아닌데, 영양분이 듬뿍 담긴 전복에 미역을 넣어 함께 죽을 만들면 병후 환자나 일상 건강식에도 좋은 메뉴로 사용할 수 있습니다. 이와 관련하여 미역 전복죽 만드는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 미역 전복죽 만드는 방법 1. 쌀을 준비합니다. 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 2. 미역을 준비합니다. 미역은 20분에서 30분 정도 불렸다가 주물러 씻은 뒤 2cm~3cm 정도의 크기로 잘게 썰어줍니다. 3. 전복을 손질합니다. 전복은 솔로 껍데기를 문질러가며 깨끗이 씻은 다음 끓는 물에 살짝 데쳐 내고, 데친 전복은 껍데기를 떼고 살을 분리한 뒤 내장을 제거한 다음 잘게 썰어줍니다. 4. 전복과 미역을 볶아줍니다. 달.. 2022. 9. 8. 이전 1 다음 반응형